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Fabiano Zettel traz revolução do wellness para Belo Horizonte com abertura do Empório Frutaria

Empresário da Moriah Asset lidera expansão nacional e transforma Shopping Botânico em novo polo de alimentação saudável

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Fabiano Zettel
Fabiano Zettel, fundador da Moriah Asset, durante cerimônia de inauguração do Empório Frutaria no Shopping Botânico em Belo Horizonte | Crédito: Divulgação

A capital mineira viveu ontem, 10 de julho de 2025, um momento histórico no segmento de alimentação saudável. Fabiano Zettel, fundador da Moriah Asset e um dos principais nomes do mercado wellness brasileiro, inaugurou a primeira unidade do Empório Frutaria fora do eixo paulista, no Shopping Botânico, região do Belvedere.

O evento exclusivo recebeu convidados especiais. Além disso, celebrou não apenas a chegada da marca a Belo Horizonte, mas também os 10 anos de história do Empório Frutaria. “Há exatamente 10 anos atrás, em julho de 2015, tinha início a primeira obra do Empório Frutaria na cidade de São Paulo. Exatamente 10 anos depois, nós estamos abrindo as portas em Belo Horizonte”, declarou Zettel durante a cerimônia.

Fabiano Zettel: do mercado financeiro ao império wellness

Aos 48 anos, Fabiano Zettel construiu uma trajetória singular. Em primeiro lugar, atuou como advogado com mais de 30 anos de experiência no mercado jurídico e financeiro. Posteriormente, o executivo encontrou no setor de bem-estar sua verdadeira vocação empresarial. Em 2019, fundou a Moriah Asset, tornando-se pioneiro ao criar o primeiro veículo de investimento brasileiro dedicado exclusivamente ao segmento de saúde e qualidade de vida.

“Eu só invisto naquilo que eu consumo. Acima de tudo, preciso acreditar e viver o que estou apoiando”, revela Zettel, praticante assíduo de esportes e adepto do lifestyle saudável há décadas.

Números que impressionam: o impacto de Fabiano Zettel no mercado

Sob comando de Fabiano Zettel, a Moriah Asset administra hoje:

  • 30 empresas no portfólio wellness
  • R$ 2 bilhões em valuation aproximado
  • Marcas renomadas como Desinchá, Oakberry, Les Cinq Gym, Feed Me Up, Haoma, Néctar, Rowa e Gummy

BH recebe investimento milionário de Zettel

A nova operação em Belo Horizonte representa:

  • R$ 2 milhões em investimento direto
  • 300 m² de área total
  • 50 empregos diretos gerados
  • Localização estratégica: Rua Jornalista Djalma Andrade, 177

Experiência gastronômica wellness assinada por Zettel

O menu desenvolvido sob supervisão de Fabiano Zettel oferece:

  • Açaí com fórmula exclusiva
  • Bowls nutritivos e pokes frescos
  • Wraps quentes artesanais
  • Linha completa vegana e vegetariana
  • Opções sem glúten
  • Mercearia de produtos orgânicos
  • Cafeteria especializada e sucos funcionais

Preparativos minuciosos: Zettel na linha de frente

Além disso, a dedicação de Fabiano Zettel ficou evidente nos bastidores. Durante todo o dia 10, o empresário juntamente com sua equipe de sócios trabalharam pessoalmente nos últimos ajustes. “Entre ajustes finais, juntamente com a checagem de cada detalhe e aquela adrenalina boa de quem sabe que está prestes a viver um grande momento”, compartilharam nas redes sociais.

Visão de futuro: Zettel planeja dominar mercado mineiro

Fabiano Zettel já anunciou os próximos movimentos em Minas Gerais:

Novo EmpreendimentoLançamento PrevistoFormato
Frutaria BeachJulho/2025Conceito praiano urbano
Frutaria São Paulo – BH ShoppingSetembro/2025Tradicional

Mercado aquecido atrai olhar estratégico de Zettel

A escolha de Fabiano Zettel por Belo Horizonte não foi aleatória. Sem dúvida, o setor de alimentação saudável cresce 8% ao ano na capital mineira, reflexo de uma mudança comportamental acelerada pós-pandemia.

“BH é a primeira cidade fora do raio de São Paulo em que o Empório Frutaria finca as suas raízes, e eu tenho certeza que vai ser o mesmo sucesso”, projeta Zettel com confiança.

Abertura ao público: o convite de Fabiano Zettel aos mineiros

A partir de hoje, 11 de julho, as portas estão abertas para todos. Por fim, “Um espaço pensado com carinho pra quem busca sabor, saúde e aconchego”, define a mensagem oficial da marca liderada por Zettel.

Em conclusão empresário vê no empreendimento mais que um negócio: “É a construção de um impacto cultural, influenciando comportamentos e promovendo estilos de vida mais conscientes”, finaliza Fabiano Zettel.